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燕窝有什么副作用?燕窝哪些人不可以吃?

来源:www.0181.org 编辑:燕窝 时间:2019-08-02
导读: 燕窝有什么副作用?燕窝哪些人不可以吃?好山铺 | 2019-03-31 | 创建人:funny555燕窝是日常生活中大家都比较熟悉的一种滋补食品,它有着非常丰富的营养价值,对人体

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燕窝有什么副作用?燕窝哪些人不可以吃?好山铺 | 2019-03-31 | 创建人:funny555

燕窝是日常生活中大家都比较熟悉的一种滋补食品,它有着非常丰富的营养价值,对人体也有极好的保健作用。那么燕窝如此之好,食用它还有没什么其它的副作用呢?又有哪些人不可以吃呢?以下小编就为你解答一下吧!

【燕窝有什么副作用】

也许在很多人按常识性的理解认为燕窝是纯天然的食品安全无副作用,其实这种想法是不正确的。因为即便是纯天然的优质燕窝,如果进补不当或进补过量,也有可能产生副作用。一般正常成年人一天摄入3-5克就可以。另外对蛋白过敏的人不能吃燕窝,而关于如何鉴别自己能不能吃燕窝,也就是对鸡蛋白过敏的人不能吃燕窝。还有像肺胃虚寒、湿痰停滞及有表邪者也要忌用,《随患居饮食谱》:“病邪方炽勿投。”即:病邪在表时不能使用。所以,燕窝这种食品也是要注意个人体质情况来适当食用的。

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【燕窝哪些人不可以吃(不适宜人群)】

1、肺胃虚寒

燕窝入肺,胃经,主要作用是滋阴补虚,对于脾胃虚寒者来说正好起到相反的作用。肺胃虚寒者忌服。

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2、湿痰停滞及表邪者

痰湿是由于外感或者内因等因素致使脾胃气虚所致燕窝哪些人不能吃燕窝哪些人不能吃,而燕窝又是滋阴之品,会使痰湿停滞更加严重;表邪之人需要发表散邪,使用燕窝滋补,不容易让外邪发散。

3、新生儿

不满4个月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,不适合吃燕窝。

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4、蛋白质过敏者

燕窝含有丰富的蛋白质,对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者慎重服用燕窝。

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【燕窝的使用方法】

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一、药用法

内服:煎汤或蒸服,5-10g。先将燕窝用温水浸泡松软后,用镊子挑去燕毛,捞出用清水洗干净,撕成细条备用。

二、食用法

燕窝常与百合、冰糖等配合使用。最简单的蒸制方法为清炖加冰糖,即每人每次取5~8g用适量的清水浸发,再用文火炖,然后加少量冰糖调味即可燕窝的做法,有养阴润肺、益气补中的功效。下列药膳也可参考采用:

1、燕窝西洋参饮

配料:燕窝3克、西洋参3克。

做法:燕窝温水泡发、择去毛燕窝的做法,与西洋参一起加滚开水,放入炖盅内加盖,隔水炖3小时。

责任编辑:燕窝

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