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马来西亚哪里买燕窝好

来源:www.0181.org 编辑:燕窝 时间:2019-08-02
导读: 中企动力(300.cn)农业频道 – 为您提供马来西亚哪里买燕窝好最新消息,马来西亚哪里买燕窝好的价格、功效、图片等,数百马来西亚哪里买燕窝好从业者分享各类经验。

目前燕窝的产地主要是两个,印尼马来西亚,那么两国之间的燕窝区别有什么不同呢?其实老实说,燕窝并没有多大区别,因为真燕窝都是由金丝燕所筑的巢而成,两地的气温和环境并未有多大的区别,燕子吃的食品也都一样,仅仅燕窝口感有略略不同,印尼燕窝偏柔韧,马来燕窝偏糯软!

第二个区别就是区别在于国家制度以及加工手法不同,两国的食品管制是不同的,不同国家,不同制度政策对食品管控也不一样,食品管控不严当然容易出现问题燕窝,印尼较于落后马来西亚和泰国,政府在很多方面管制都不及于邻国,所以食品卫生上面就有一定的不良因素,但不是说印尼的燕窝一定不好,马来西亚出产燕窝一定好,印尼可是燕窝出产第一大国,所以说燕窝是好是坏,还是要看燕窝的原料选购和加工过程!

而马来西亚区区一个小国的正规进口的加工企业就有16家符合标准?更何况马来西亚也是第一个能正规出口中国家,说明中国对马来西亚食品安全以及质量保障多过对印尼来的多。

印尼是禽流感区域地带!燕子是禽鸟之一马来西亚牌燕窝,所以不得不说禽流感,如果一旦爆发禽流感,燕窝质量也会受影响,这都都是制度问题,马来西亚是世界卫生组织供认无禽流感国家,而印尼没有,所以在中国CNCA检验科。所以印尼燕窝除了必须检测亚硝酸盐以外还多了马来西亚燕窝一个检测,那就是是否有禽流感病毒。

窝友经常问的一个问题:印尼燕窝和马来西亚燕窝哪个好?今天,让我来和大家好好聊聊这个问题。

首先用了一个很通俗的比喻:鸡蛋好吃,你就多吃几个,不一定要知道是哪只鸡生的,了解多一些,无非是让我们在选择的时候更加清楚。

一,看看原产地数据现状:

燕窝多产于东南亚如:印尼、泰国、越南、马来西亚;其中印尼燕窝产业发达,燕窝产量占世界需求总量的80%,其次则为马来西亚燕窝,约占13%左右,还有就是泰国和越南,新加坡也有少量的燕窝。

如果说不同地区的燕窝完全一样,那就会太绝对了,因为生产环境不同(比如雨水量、金丝燕食物种类的差异),也会导致不同产地的燕窝存在一些外观上的不同,但是这些差异还不会影响到同一级燕窝的品质哈,为什么呢?

2、产地决定燕窝品质?

我们都知道,燕窝营养丰富,其中起最最重要作用就是唾液酸。现代药理研究表明唾液酸可以抗菌排毒,抗肿瘤,抗老年痴呆,抑制白细胞粘附和消炎;对于妈妈和宝宝,唾液酸有助于宝宝头脑发育,同时提高妈妈和宝宝的免疫力。

以最常见的白燕盏为例,马来西亚白燕盏唾液酸含量为10.79%,印尼白燕盏唾液酸含量为10.08%,所以只要是纯天然燕盏,马来西亚和印尼燕窝在唾液酸的含量上并没有太明显的差异。燕窝的差别不在乎产地,而在乎于原料和加工的过程!

3、马来西亚工艺VS印尼工艺

印尼燕窝有着悠久的历史,有着几十年甚至上百年的时间了,在加工工艺成熟,然而造假工艺是有一定水平,当然话分两头,印尼一定也有纯天然无添加的燕窝,而马来西亚也会为利益驱使而有加工劣假燕窝的可能。

所以,这就是为什么我让大家学习鉴别真假燕窝远比产地标签来得更可靠,有时间花点功夫好好看看真假鉴别吧。

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燕窝作为马来西亚的支柱产业之一,其主要产地又在马六甲,在当地华人带领下我们去了燕屋探秘,了解了燕窝是怎么产生的,又去了燕窝的后期加工工厂,发现这里的工人的收入已经快赶上国内白领。图为采摘燕窝的工人拿着他采摘的燕窝站在燕屋前,这些燕窝还不能食用,必须送到燕窝工厂经过挑毛消毒后才能成为成品。

这栋看起来很像办公楼的楼房,里面就是我们要探访的燕窝工厂,这些燕窝工厂都是经过马来西亚政府层层审批才能建立的。

马来西亚对燕窝从采集到加工成成品都有一套严格的规范,特别是燕窝加工的工厂要求更是严格。工人们每天都是全副武装,严格安装规范着装。图为工人们正在对燕窝进行加工。

燕窝后期加工说起来很简单,就是把毛燕(未经加工的燕窝)经过挑毛去杂质和消毒等工序变成可食用的燕窝,但实际执行起来需要几十道工序才能完成。图为燕窝工人把毛燕拿到工厂内准备加工。

工人正在挑燕毛,毛燕的毛越少,盏形(燕窝的形状)越大等级就越高,工人挑的时候都要格外注意,不能破坏了盏形。

当地华人说,这些燕窝工人基本都来自孟加拉,马六甲当地人很少,燕窝加工看似轻松其实很辛苦,马六甲当地人不愿意做。挑燕毛需要坐在座位上一根根挑,很枯燥也很累。因为实行的是多劳多得制,有些工人一坐就是12小时,但收入也很可观,熟练工有的月入可达3000-4000马币,相当于国内近万元。

燕窝工人在经过消毒隔离的工厂车间里工作。

燕窝经过挑毛后会用模具进行固定,再放入干燥箱进行烘干消毒。

经过挑毛烘干后的燕窝,还要进行一系列的包装,才能拿到市场上卖。

最后漂洋过海大部分都销售到中国市场,中国是马来西亚燕窝最大买家,图为售卖中的燕窝,这些燕窝到消费者手中的燕窝,都是经历了无数道工序后,最后呈现的状态。(更多燕窝故事,请关注百家号:爱然影像)

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燕窝通常被西方人称为“东方鱼子酱”,是世界上最昂贵的食品之一。虽然平均的零售价约为15000人民币一公斤,但有些可能高达每公斤60000人民币。

几个世纪以来,伊达安人一直在从马代洞穴收集燕窝,许多人从父母或祖父母那里继承了这些洞穴。这里分布着很多个燕窝洞,所属权一般归当地原住民,且代代相传。好点的洞则是几个洞主共同拥有。而今,政府开始公开招标燕窝怎么吃,每三年招标一次,每名洞主可以拥有洞三年的开采使用权。

马代洞穴是一个天然形成的蜂窝状的溶洞,特别适合于金丝燕筑巢,而且附近的国家公园食品丰富天然,导致这里的燕窝品质高而且纯天然,并富含矿物质。马代洞穴所产燕窝由于品质超群且数量有限,成为燕窝中的极品。当地土著说,黑燕洞中栖息着300多万只金丝燕和蝙蝠。

人类之所以能够源源不断地采摘燕窝,是因为金丝燕认“死理儿”,在一个地方搭窝的话,就一直在那里搭,你拆了,它还是在原地再搭,有点精卫填海的精神。千百年来,无数的金丝燕来到这里筑巢繁衍,周而复始。

马来西亚有两种燕窝,一种是洞燕,另一种是屋燕。血燕是洞燕的一种,是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢渗透到燕窝内,其中铁元素占多数时便会呈现出部分不规则的、晕染状的红色,因此得名血燕。黑燕洞已被开发成为观光旅游景点,其实这里并没有真正的血燕,血燕的形成需要比较独特的矿物质环境。

除了头盔之外,没有其它的安全装备,采集者冒着生命危险攀登高达150米的高度并挑出燕窝。一年可以采集三次,春季,夏季和秋季,鸟类重建巢穴后进行。每个燕窝需要大约30到35天才能建成。

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大家好,了解我的应该都知道,我在印尼生活5年,因为工作多次往返印尼、泰国的燕窝基地,对各地的燕窝品质了如指掌,也因为这样,添加好友被挤爆了,每天上百人私信问我,哪里的燕窝好?怎么买到好的燕窝?怎么区分自己买到的燕窝是好是坏?等等问题。有人建议我弄帖子,我文笔不好,大家就凑合着看吧,希望能够帮到大家,也可以加我添加好友号:yzg52010(长按可复制)私信咨询。

自打十几年前家里就做起了燕窝生意,但是以线下为主,虽然不是什么大品牌,但是凭借口碑以及对质量的严格把控,我们的燕窝逐渐让更多人喜欢马来西亚牌燕窝,回头客生意占了我们很大的比重。

因为做燕窝的缘故,再加上随着这些年国内经济的迅速发展,燕窝需求量越来越大,我被家里安排在了印尼工作已经有5年了。可以这样说吧,我也算是半个印尼人了,对印尼的风土人情尤其是燕窝很是了解。

燕窝在印尼当地被奉为国宝,也是作为国礼馈赠各国政要的首选看上图好友。

由于工作的关系,我在印尼能直接接触到燕窝,在印尼大部分家里都会有燕窝。兄弟姐妹们,印尼风土人情和内地完全不一样,如果想了解印尼的风土人情,你可以加我添加好友,了解网上看不到的印尼。如果您有机会去到印尼,也可以看上图加我好友,我可以给你介绍好吃好玩的。你也可以到我们的燕窝基地参观,随时欢迎哦!

燕窝从唐代以来就一直是宫廷贵族的必备品,到了现代已经家喻户晓,由于利益大,由于盲目追求利润,许多商家丧失基本的诚信,弄虚作假漂白增重甚至违法添加,极大程度扰乱市场,之后终害人害己。另外由于国内引进的燕窝数量多价格便宜,故而被很多实体店铺低价收走,然后打着的幌子销售。但是可笑的是,即便是打着的旗号销售,价格也不会太高,毕竟成本低很多。所以对于价格太低的燕窝,大家一定要警惕里面的猫腻。

还是那句话,食品安全大于天,我只是以一个过来人的身份来告诉大家不要贪图便宜,毕竟没有人会做折本生意啊。

关于燕窝的对比真假鉴别,我朋友圈里有很多。

大家加我添加好友 yzg52010(长按可复制)

平时可以在添加好友里面发给大家一些关于燕窝的真假判别和如何使用营养价值更高的方法。由于加我添加好友的人过多,希望大家加我之后给我打招呼,我会及时回复。

原产地燕窝,你值得拥有

印尼拥有得天独厚的产地优势,世界上品质最好的燕窝就在印尼它拥有世界第二纯净的空气水源、无工业污染、大部分未开发的原始森林,多为戈氏金丝燕和爪哇金丝燕,燕窝通常盏身比较厚,品质上成、颜色米白、燕丝粗壮,营养价值最高,炖煮出来味道清香四溢。

下图是我们燕窝基地的一角,印尼的天永远都是蓝的,空气自然清新、气候宜人,绝对是金丝燕的天堂!

在这样的黄金生态下的燕窝,燕窝酸含量高达12%(普通燕窝含量10%),发头倍数是8-10倍 (普通燕窝3-4倍) !

我在这里生活了5年,算半个印尼人了,欢迎大家过来印尼玩,因为也经常有回头客户来燕窝基地参观,这挺热闹的。我们凭借口碑绝佳品质,销量一直很好,现总共有78个燕窝基地,超100栋燕屋,想来了解燕窝的,或者来玩需要导游的,

全世界燕窝产量最大的是印尼,其次才是马来西亚。

总体来说印尼工业水平、工人工资较低,燕窝加工成本确实是比马来西亚便宜。

而印尼有严格的燕窝质量检测标准的!就连输华预包装燕窝产品标签,都要应当符合中国法律法规和相关标准的要求.

像我所在的正规燕窝基地,每一份燕窝都需要达到这样工艺、包装标准才能对外出售!所以印尼燕窝的高品质、工艺、人力、检测成本,在价格上也给大家带来实惠。

每天都会有专业的采摘员把金丝燕造的燕窝取下来,这个可是需要技巧的,不是一天两天就可以做得好的哦。

要知道金丝燕做燕窝都是飞着的时候用它们体液,一天做一点点,一个月做一个巢,像我三个手指那么大的巢大概要做40天,所以每一个燕盏,对我们来说都弥足珍贵。

大家看看我工作的地方,就在印尼的燕窝基地哦,进工作区是有穿戴标准的哦。

燕窝基地的古法手工挑毛师的工作量很大,首先是纯手工挑毛本身需要细心、耐心,而挑毛这一步是燕窝口感的保证,我们必须保证每一个环节都不出错,这样才能让到客户手里的每一份燕窝质量都是最好的!

↓↓看下挑毛后的燕窝↓↓

是不是有种晶莹剔透的感觉,有很多人可能不知道,其实每一盏燕窝想像这样达到99.9%的干净度,大概都需要300分钟的古法精挑!是不是觉得我们的挑毛师都很厉害?

每天处理好的干燕,都必须密封保存好,不能进了湿气,要知道如果不一不小心,干燕可是会发霉的,大家买了我们干燕回去的,自己也要保存好,不要浪费了哦。

因为燕窝基本的燕窝都是野生引入的,所以每天一到傍晚,看着这些野生的金丝燕们都如期归来,飞入燕屋,那种心情是难以言表的!

【没有人不需要燕窝】

吃燕窝,一定要吃马来西亚的好品质的燕窝,这是对自己健康的最大保证,对自己身体的最大投资。

下面,我简单教大家几招关于鉴别燕窝的真假的方法↓↓

我经常会在朋友圈发燕窝知识,详细到每一种燕窝的辨别方式的区别,而这些区别只有内行人才懂,希望能帮助更多的燕窝爱好者买到好燕窝。

我不太懂网络推广,每天都有太多通过华人同胞们来咨询,信赖我的朋友都会直接跟我买,但我不会为了卖东西而胡说!

只卖印尼优质燕窝我们不卖假燕窝、不抬高价,如果你需要,我们可以教你分辨,我们不怕得罪同行!我们对消费者负责,对自己的良心负责!多年接触燕窝的经验,只希望帮到爱好燕窝的消费者!

这也正是为什么我们基地的燕窝销量一直是很好,不需要我去强卖的理由!因为虽然住在印尼多年,但身为一名中国人,做不到去坑华人同胞!

一期雨季原盏,颜色偏白,燕窝酸含量极高,发头很棒!

老客户们的最爱极轻毛!↓↓

吃燕窝的人大部分是孕妇,儿童,老人,爱美人士,我也有丈夫,我也有父母,有宝宝我不想他们收到一点点伤害,我知道你也如此。买燕窝是为了他们更健康,买到劣质燕窝反而对身体有害,有些亲们一味追求燕窝价格便宜,但是吃下去根本没用,吃了等于白吃,我觉得这才是较贵的。

【订购方式】

1、订购方式:请加我添加好友:yzg52010(←长按可复制),在添加好友上告诉我你的购买信息。2、顺丰包邮:我们承诺24小时内发货,顺丰包邮,确保您能够尽快收到宝贝!3、国际直邮:您购买我们家的印尼燕窝,1公斤以上全部国际直邮!包邮!4、货到付款:为了让大家放心,您可以收货后开箱验货,满意再付款,不满意不签收!好货就是敢这样承诺!5、咨询服务:您可以随时加添加好友: yzg52010咨询一切燕窝事宜,让您买到货真价实的好燕窝。6、终身售后:凡是在添加好友: yzg52010 购买燕窝的朋友,即可成为我们的终身VIP客户,享受活动减价,健康咨询,上等燕窝优先平价购买等等服务。

说到燕窝,就一定会想到马来西亚和印度尼西亚(印尼),这两个国家的燕窝产量占全球燕窝产量的80%以上。巨大的产量让这两个国家的燕窝产业形成了一种规模化的产业,燕屋随处可见。而我们在谈论燕窝品质好坏的时候都会提到产地的因素,那么两大燕窝产地国的燕窝到底哪里的好呢?

1、不同产地的燕窝,在外观等方面具体有什么不同?

答:不同产地的燕窝品质除了与自然环境有关,和金丝燕物种也有一 定关系。越南会安燕窝是戈氏金丝燕做的窝,特点是盏身较厚,蛋香味浓郁。泰国燕窝特点是比较硬,盏身比越南会安燕窝薄。马来西亚分东马和西马,东马主要是戈氏金丝燕做的窝,燕窝盏身厚,颜色白;西马主要是爪哇金丝燕做的窝,盏身比较薄。有千岛之国美誉的印度尼西亚,燕窝生产者是戈氏金丝燕和爪哇金丝燕,其燕窝耐炖香味浓郁。

2、印度尼西亚燕窝与马来西亚燕窝哪种更好?

答:印度尼西亚爪哇岛、苏门答腊岛、加里曼丹岛和马来西亚的东马、马来半岛是可食燕窝的分布中心,燕窝质量最好。

印尼是千岛之国,大部分 地区属热带雨林气候,温度高、降雨多、风力小、湿度大,典型的热带雨林气候,雨量丰富,是亚洲生物最多样化的国家。燕窝颜色偏米白或米黄,口感爽脆。

马来西亚地区属于热带雨林气候和热带季风气候,所产燕窝颜色偏白,口感比较绵滑。两国燕窝各有特色。

3、洞燕和屋燕是同一种金丝燕做的窝吗?各国的燕窝都是同一种金丝燕做的窝吗?

答:洞燕和屋燕有多种金丝燕。产燕窝的燕子为雨燕科,金丝燕属和侏金丝燕属的部分鸟类,比较常见的种有大金丝燕等,在印度尼西亚和马来西亚都有戈氏金丝燕、爪哇金丝燕。还有小灰腰金丝燕和印度金丝燕。

4、请洞燕和屋燕的营养成分有哪些不同?

答:洞燕和屋燕的营养成分种类没有区别,但洞燕矿物质含量比屋燕高,抗流感病毒的能力也强。

5、洞燕会不会重金属超标?

答:可能会。洞燕是金丝燕在山洞壁上做的窝,矿物质会通过洞壁渗入燕窝,某些重金属 (如铜、铁等)含量可能会超标。

6、洞燕的盏形相对屋燕比较厚实,纹理比较粗,口感也不同,这是什么原因引起的呢?

答:洞燕与屋燕的差异在于岩洞的矿物质丰富,加上岩洞温度、湿度等综合因素作用的结果。

7、越南燕窝贵,是否只是物以稀为贵?有没有数据表明其营养价值更高?

答:越南燕窝产量的确少。越南燕窝是由戈氏金丝燕所筑造的,盏身比其它地区洞燕盏较厚,加上其特殊的环境,炖出来的味道和口感的确优胜于其他地区的燕窝。

8、老燕盏和新燕盏的营养成分有区别吗?

答:营养成分上区别不大,但是老燕盏口感会更爽脆,同时也存在亚硝酸盐含量较高的可能。

9、带毛的燕窝比较好吗?

答:燕窝并非带毛就好,但燕窝上有燕毛和杂质是正常的现象。事实上,带有燕毛和杂质的燕窝是不能直接食用的,都要首先经过挑毛和去除杂质,十分费力。如果燕窝中燕毛较多,该燕窝的品质就不能保证。

10、燕窝上有幼毛,是否代表品质有问题?

答:燕窝上有少量幼毛是正常的,并不是品质有问题,因为燕窝上的部分燕毛太幼细,采用传统手工挑毛,工人难以全部挑去。市面上有些燕窝可能经过化学药物的处理,看不到燕毛,这种燕窝品质上是得不到保证的。

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燕窝正在走下神坛,进入大众视野,每当窝友聚集讨论时都会听到各式各样的话:

某某某说:“燕窝哪用那么贵?你被骗了,我介绍给你一家,某某某国家的,碎燕2-3千块钱一斤,效果一样好的;”

某某某说:“我给你介绍一家燕窝怎么炖,野生的洞燕4千块钱一斤,某某某岛里产的,质量杠杠的。”

还有某某某甚至第二天串门,拿着一大堆的发好的燕窝说:“试试我这个燕条,价格更便宜,炖来试试,觉得好了以后我帮你海淘。”

对于这价格参差不齐的燕窝,到底什么是好的,什么是差的,真心说是一头雾水,网上有着各种各样的文章,参差不齐,前几年的亚硝酸盐风波过后,血燕已经被禁了,现在的网络上的信息却仍然没被跟新。

目前全世界共有100余个种燕子,仅有金丝燕筑的巢才是可食用的燕窝,普通家燕筑的巢是无法食用的。而食用燕窝的产地也只集中在印尼、马来西亚等东南亚国家。可是多年来,因为很多的燕窝消费者根本没到过燕屋基地参观,不知道,也没亲眼看到过燕窝是怎么采集的,更不知道燕窝的成品是怎么加工出来的,又该谈何辨别燕窝呢?

接下来让我们跟随考察团一起走进中信富盈集团与马来西亚政府合作开发的燕屋基地。

该集团旗下的燕屋通过模拟岩洞环境,建造适合金丝燕居住的处所, 并利用声音等技术手段引燕, 使燕子集体栖息、筑巢、产卵、孵化,最后再进行燕窝采摘,实现对金丝燕的保护,以及燕窝产业健康可持续的发展。

该基地位于沙巴州山打根地区,无重工业污染,原始森林和海域的覆盖率为90%以上。且沙巴有马来西亚最大的原始森林,里面有三个天然大燕洞,每个燕洞的金丝燕数量都高于200万,被WWF称作世界顶级可食用燕窝集散地的哥曼东洞穴就在基地附近。

不难理解,要想燕屋有所出,引燕能否成功绝对是一大关键,中信富盈集团的技术人员在空阔地展示成熟的引燕技术,在设备的吸引下,一大群金丝燕迅速聚集在上空,盘旋……

引燕成功后,入驻的金丝燕需要用30天时间筑巢,另外45至50天时间生蛋、孵蛋、幼燕成长及飞走,因每隔75~80天取一次窝。燕窝被取走后,燕子再用30天时间筑巢,一直循环下去。

刚刚采摘下来的燕窝,被称之为毛燕。燕窝是燕子孵蛋以及小燕成长的地方,难免会受到环境污染,同时存在蛋壳碎片、燕毛等杂物,毛燕需要清洗挑毛之后,才会变成干净的成品燕盏。中信富盈集团采取纯手工挑毛,明明白白每个流程,无刷、无漂、无化学添加、无防腐剂、保证给您带来最健康滋补的燕窝。

中信富盈的燕窝—贡燕吉品燕窝,皆出自其旗下燕屋,生产流程一路监控,质量当然是杠杠的。

很多人将洞燕与屋燕进行对比,认为洞燕是野生的,代表的就是无添加,纯天然;其实不然,从食品安全的角度来说,野生是很恐怖的,例如散养手挤的生奶,其微生物超标程度是完全无法喝圈养机器挤的牛奶相比的,很多农户的生奶微生物不及格,生产厂家拒收,它们就只能倒掉,因为一旦微生物超标了,虽然经过杀菌能消毒,但微生物存在时产生的毒素是无法消除的。

燕窝也是,我们在市面上看到的燕窝,样子其实都差不多,但其实好的燕窝,成本就在那里了,便宜的燕窝,要么就是用这种色泽灰暗的燕窝通过各种各样的工序漂白;要么就是用碎燕窝压成的;甚至有一些是用海燕窝(珊瑚草的一种)掺假。

放进嘴巴里的东西,怎么可以贪便宜呢!

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朋友们好,认识我的人都知道,自2013年老婆在老中医的建议下吃燕窝开始,我们家就与燕窝结缘了。这些年下来,我也多次往返印尼、马来的燕窝工厂,对各种燕窝品质了如指掌,正因为这样,每天很多朋友在微公号留言问我,什么燕窝比较好?怎么买到好的燕窝?怎么区分自己买的燕窝是好是坏?等等问题。

有人邀请我发帖子,我文笔不好,大家就凑合着看吧,希望能够帮助到大家.

开始讲解我所接触到的燕窝产地真相咯

上图是我的真实照片,退伍军人诚信创业

当兵后悔2年,不当兵后悔一辈子。

我叫杨海,在四川乡下长大,是一位侦察老兵,也是两个孩子的爸爸。5年的部队生活让我更懂得了 “责任”和“敬业”。

记得那年,集训队刚成立,我的军事素质是垫底的。为了在军区比武不拖后腿,连续一月每天睡觉不超过5小时,勤训练,多背题,通过不懈努力终于获得了全军的银牌,庆幸没给团队抹黑。

退伍后我一直坚持做滋补,主要是线下批发,虽然不是什么大品牌,但是凭借口碑以及对质量的严格把控,我的燕窝逐渐让越来越多的人喜欢,回头客很多。

在此感谢一路支持我的新老朋友,他们都说,我能一步步做大,全凭诚信厚道!

因为做燕窝的缘故,再加上这些年燕窝需求量越来越大,尤其吃燕窝的孕妈越来越多,我有很多朋友在印尼、马来西亚包森林包燕屋。我自己也是中国药文化研究会燕窝分会理事,对燕窝很是了解。

燕窝在马来西亚、印尼都被奉为国宝。马来西亚多次设国宴,以燕窝款待去防的国际友人,还会把燕窝作为国礼相赠。

如果有机会去到马来西亚或者印尼旅游的,欢迎加我,给你分享马来印尼的旅游攻略,好吃的好玩的,还可以去参观燕屋和工厂,带些燕窝回国。随时欢迎哦!

据史书记载,乾隆人到中年还青春活力,就有燕窝的功劳。乾隆曾几次携众嫔妃下江南游视山河,在行程中,每天早上吃饭前必空腹食补燕窝。

现在物质生活越来越好,燕窝已走入越来越多的寻常百姓家庭。燕窝对补肺养阴、胎儿发育、孕妈产后恢复,儿童智力发育,男士亚健康,提高老人家免疫力等都有及其重要的作用!

也正因为如此,由于利益大,许多商家盲目追求利润,丧失基本的诚信,弄虚作假漂白增重甚至违法添加,极大程度扰乱市场,最后只能害人害己。

另外由于存在很多燕窝的非法走私,故而被很多实体店铺低价收走,然后打着进口或者自产燕窝的幌子销售。但是可笑的是,即便这样,他们的价格也是有高有低,说法各一,尽管他们的成本都很低。所以,对于没有溯源码的燕窝,大家一定要警惕,没有官方承认的燕窝,其安全性实在是令人担忧。

还是那句话,食品安全大于天,我只是以一个过来人的身份来告诉大家不要贪图便宜,不要相信商家的一面之词,毕竟没有人会做亏本生意;同时也不要盲目追随价格,一味的价高也不等于产品就好。

原产地进口燕窝,你值得拥有

燕窝的主要产地是印尼和马来西亚,而产自印尼和马来西亚的燕窝,品质也是最好的。

马来西亚拥有燕窝的高品质产地--沙捞越,它拥有世界第二纯净的空气水源、无工业污染、大部分未开发的原始森林。

而燕窝的另一高品质产地—苏门答腊岛,就在印尼,这里出产的燕窝堪称世界之最,由于生态环境很好,土壤极其肥沃,野生植物繁多且日照时间很长,使其燕窝营养丰富。

马来西亚燕窝一般丝较细,丝与丝之间分离明显,裂隙较多并可以见里层小细丝。而印尼燕窝盏外表呈粗丝状粘结,丝丝饱满粗壮,丝与丝之间的过渡并不明显,就像是长在一起的。正因为丝有粗细之分,在口感上表现也不一样。马来西亚燕窝绵糯而汁味浓郁,印尼燕窝更爽滑有嚼头。

下图是我合作的燕窝基地的一角,马来西亚的天永远都是蓝的,空气自然清新、气候宜人,绝对是金丝燕的天堂!

在这样美丽至极的自然生态下,燕窝酸含量可高达12%(普通燕窝含量10%),炖煮后发头可达20倍左右 (普通燕窝15倍左右) !

我们的燕窝从建燕屋到采摘,到检测包装,贴溯源码,再到入关,都要求非常严格,层层把关。

这里不得不说一说溯源码。为什么老兵只卖这个有溯源码的燕窝呢?

有溯源码和没有溯源码,有什么区别呢?

溯源码,顾名思义,可以追溯产品的源头信息。简单说,只要扫一扫这个二维码,就可以查到这个燕窝是出自哪个燕屋,哪个厂家,哪天包装出厂,重量多少,是否检测合格,入关信息是什么,是谁进口的,是谁来卖的。一目了然,若有造假,则相关人员就无所遁形。

没有溯源码的燕窝是怎么回事呢?

反正,我是不知道它们是如何进入到国内的,也不知道他们出自什么样厂家(会不会三无露天小作坊),有没有刷胶漂白,更不知道他们的生产日期保质日期,然后,然后,,,老兵不敢吃没有溯源码的燕窝。

这就是当地的一些小作坊,不戴口罩,不戴手套,穿着随意,管理松散,还有露天的。。。据说这样的小作坊,在当地的数量是很庞大的。如此出产的燕窝,你敢吃吗???反正,我是不敢吃的。

责任编辑:燕窝

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