-
您的当前位置:燕窝网 > 燕窝产品 > 血燕窝 >

红背菜怎么吃 红背菜的正确做法

来源:www.0181.org 编辑:燕窝 时间:2019-08-03
导读: 红背菜其实就是我们之前讲解过的观音菜,之所以称之为红背菜,其实原因非常简单,就如字面上的意思,此菜的背后呈红色,因为就称为红背菜。红背菜有很多的功效与作用,之前也详细给大家说过的,

红背菜其实就是我们之前讲解过的观音菜,之所以称之为红背菜,其实原因非常简单,就如字面上的意思,此菜的背后呈红色,因为就称为红背菜。红背菜有很多的功效与作用,之前也详细给大家说过的燕窝网,这里就不再赘述了。今天我们主要来说说红背菜到底该怎么吃?红背菜的正确做法又有哪些?

1.奶香红背菜

奶香红背菜是我从一个朋友那儿学到的,浓浓的奶香味,小孩子非常喜欢。做法也非常简单。

首先我们还是要把红背菜在滚开水中进行焯熟,在这里最好取食红背菜的嫩尖,毕竟是让小孩子吃的,口感会更好。对了,在焯红背菜前一定要把红背菜的嫩尖在清水中浸泡30分钟,这是为了去除红背菜本身的苦味。火上放锅,等锅里的水滚开后,把红背菜放进滚水中焯熟,时间控制在两三分钟之间,焯熟后把红背捞出放进凉开水中进行冷却,冷却后捞出沥干水备用。

把平底锅内放油燕窝,放置火上,等油热时,把杏仁放进平底锅中进行煎炸,最好把杏仁两面都炸成金黄色。然后把牛奶倒进平底锅内血燕窝的准确吃法,等牛奶煮沸后,就可以把牛奶和杏仁汤淋在红背菜上了,一定要搅拌均匀,每根红背菜上都有浓浓的奶香味,学会的朋友快给宝宝也来上一道奶香红背菜吧,既营养又好吃。

2.清炒红背菜

接下葱”嗬锤大家再介绍一道清炒红背菜, 这道菜非常的清香。首先需要把红背菜洗干净,在洗菜的同时,把下面的老红背菜叶直接摘掉,只留比较嫩的红背菜叶即可。另外还要准备一些葱末,姜末和蒜末。

我们接下来要做的依然是需要把红背菜焯熟,步骤同上,我就不再详细说了。

平底锅里放花生油,待油热后,先放入葱末,姜末和蒜末煸炒,待炒出香味后,把红背菜放进锅中血燕窝的准确吃法,反复翻炒,时间可以自己掌握,我是炒了5分钟,如果想吃熟透一些的,可以多炒一会儿。然后加入盐,鸡精还有少量糖进行调味即可。

责任编辑:燕窝

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,你说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

网友评论:

Copyright © www.0181.org 燕窝网 版权所有 Power by DedeCms
本站所有资讯来源于网络 如有侵权请联系QQ:97866923 技术支持燕窝
燕窝网移动版 燕窝网地图
【www.0181.org】致力于为燕窝爱好者提供最真实最全面的燕窝资讯信息,
包含燕窝新闻,燕窝图片,燕窝视频,并教您燕窝做法,燕窝怎么吃,回答您燕窝的功效与作用,燕窝价格,孕妇可以吃燕窝吗,燕窝怎么炖,燕窝是怎么形成的,
燕窝是什么等相关问题。全力打造中国燕窝行业第一资讯网